くるみを使ったお菓子を作りました。
今回は、酸味が特徴の紅玉をのせたマフィンです。

りんごの爽やかな酸味と生地のやさしい甘さ、
そしてトッピングのくるみのキャラメリゼのカリカリ感が合わさって、
とても美味しいマフィンになりました。